80% des consommateurs préfèrent les bouteilles en verre dans le commerce de détail
MADRID, 1 juin (CALPA PARIS) –
Coca-Cola Europacific Partners s’engage à stimuler la présence du verre dans les bars et les restaurants en Espagne, pour lesquels il s’est fixé l’objectif de transformer un total de 10 000 clients de l’hôtellerie en 2023, qui ont des canettes et des contenants en plastique pour qu’ils n’aient que du verre.
C’est ce qu’a annoncé le directeur du développement commercial de Coca-Cola Europacific Partners, Miguel Mula, qui a déclaré que depuis le début de l’année, 6 500 clients ont déjà été convertis de la canette au verre.
L’embouteilleur de boissons non alcoolisées encourage la présence du verre dans les bars et les restaurants, car il considère qu’il s’agit d’une opportunité de croissance commerciale, outre le fait que l’exclusivité de cet emballage permet aux établissements de se différencier avec une offre plus attrayante.
Les consommateurs n’achètent pas de marques, ils achètent le « service parfait » et c’est pourquoi le verre est fondamental pour le commerce de détail. Certains consommateurs sont désormais plus sensibles au verre, c’est pourquoi nous encourageons la présence du verre dans les bars et les restaurants », a-t-il déclaré.
Cette sensibilité au verre est confirmée par les données du rapport « Consumer Preferences in Horeca », préparé par Conecta pour Coca-Cola Europacific Partners, qui indique que 80 % des consommateurs préfèrent les bouteilles en verre dans l’horeca.
Parmi les arguments avancés dans l’étude, citons le fait qu’il s’agit d’un contenant emblématique et reconnaissable en raison de sa présence de longue date dans la société, sa qualité due à la possibilité d’une meilleure expérience pour le consommateur et sa différenciation en tant que contenant plus durable, grâce à sa capacité de réutilisation.
Ainsi, 56 % des consommateurs pensent que le verre est un emballage plus recyclable, plus écologique et plus respectueux de l’environnement, tandis que 58 % se préoccupent de la durabilité des emballages qu’ils utilisent.
En fait, une personne interrogée sur quatre a déclaré qu’elle serait prête à payer un peu plus cher pour déguster une boisson dans un emballage durable. Une dépense supplémentaire qui s’élèverait en moyenne à environ 0,2 euro.
L’étude révèle que d’autres raisons expliquent la préférence pour le verre. Ainsi, 55% affirment que c’est l’emballage qui préserve le mieux les propriétés de la boisson rafraîchissante, telles que la saveur ou le gaz, tandis que 60% pensent que le produit a un meilleur goût.
D’autre part, 80% reconnaissent que le contenant en verre est plus attrayant d’un point de vue esthétique, tandis que 72% pensent que l’image d’un établissement s’améliore si on leur propose une boisson non alcoolisée dans une bouteille en verre.
« Les résultats de l’étude montrent que le verre est un contenant très attrayant pour le consommateur et qu’il constitue une valeur différentielle pour le commerce de détail. C’est pourquoi nous nous efforçons d’accroître la présence de cet emballage dans le secteur horeca, car nous sommes convaincus qu’il offre des avantages concurrentiels et commerciaux aux établissements qui en disposent », a souligné Mula.
Le dirigeant espagnol a rappelé que le verre a une durée de vie moyenne de 25 ans, soit environ six ans, ce qui en fait un contenant plus durable. Ainsi, selon le dernier rapport de durabilité de Coca-Cola en Espagne, 91 % du verre produit est consigné.
La multinationale des boissons non alcoolisées, qui dispose d’une équipe d’environ 1 400 vendeurs, est convaincue que sa stratégie commerciale actuelle lui permet de poursuivre sa croissance en Espagne. « Nous développons l’entreprise, mais en faisant croître nos clients. Peu importe que vous soyez petit ou grand, car le modèle est le même pour tout le monde », explique Mula.
